Villa Huxori
Villa Huxori

Silvester 2017/ 2018

Dem neue Jahr 2018 können Sie bei uns auf zwei unterschiedlichen Wegen entgegengehen:

(1) A LA CARTE

Ein kulinarischer Genuss vor dem großen Jahreswechsel, welchem Sie nach leckeren Köstlichkeiten bei uns, daheim im vertrauten Kreis begehen oder im Anschluss zu unserer Silvesterparty dazustoßen,

oder

(2) Silvesterparty mit großer Live-Band

Hier erwartet Sie Livemusik mit Tanz und eine magische Show mit dem Zauberer Warnando Putschino, u.a. mit dem schwebenden Tisch aus Geisterhand, Tombola-Verlosung sowie Prilleken und Punsch zum professionellem Feuerwerk mit Musik und Tanz.

 

SILVESTERMENÜ
-zum Ball-

Wrap mit Kalbstafelspitz
an Gemüse-Meerrettichmouse,
dazu Apfel-Schalotten-Relish
und Wildkräutersalat
*

Pastinakenschaumsuppe
mit Rindfleischstreifen und Selleriestroh
*

Medaillons vom Wildlachs
mit Safran auf Tomaten-Gemüsereis
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Kalbsrücken im Ganzen gebraten
an Möhren, Fenchel und Schwarzwurzeln im Rahm,
Serviert mit Kartoffel-Sellerie-Stampf
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Pralinencreme
an Mangoconfit, dazu Beerensorbet im Sektbad
*
Käsetrio von mild bis vollmundig
mit Brillat Savarin, Fourme d`Ambert
und einem Munster Gerome an Apfelchutney und Feigensenf

* * *

                            4- Gang-Menü -ohne Fischgang und ohne Käse-   € 52
                            5- Gang-Menü -ohne Käse-  € 59
                            6-Gang-Menü   € 65

                            Kein Menüzwang -kostenfreier EIntritt!

                            auf Wunsch: all-in-Getränkepauschale: € 34


                            Einlass: 18:00 Uhr
                            Beginn: 18:30 Uhr

Zimmeranfrage/ Reservierung

Bitte füllen Sie das folgende Formular Ihren Wünschen entsprechend aus. Wir werden uns kurzfristig bei Ihnen melden und Ihnen unser bestes Angebot unterbreiten.








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